第298章 厚积薄发

推荐阅读:燕归尔新书入骨宠婚误惹天价老公斗破苍穹之无上之境我每周随机一个新职业我的模拟长生路反派:我的母亲是大帝人族镇守使万相之王反派:开局喂萝莉女主吃进口糖我在一战当财阀:开局拯救法兰西我是仙

    第298章厚积薄发
  “啊咧?”
  “这种食材,真有那么好吃?”
  望着薙切真凪竟流露出痴醉的神情,木久知不禁感到难以置信。
  “吃吃看就知道了。”张凡,便将牛奶香蕉这种幻想食材,递到木久知和泷的手中。
  “好甜。”
  “牛奶的醇厚在舌尖上展开,宛如天鹅绒般柔滑。”
  “而香蕉的甜味。则像是悄然绽放的花朵,慢慢释放出浓郁果香。”
  “这种甜味很浓烈,如同初夏的微风,轻轻拂过舌尖,留下一丝浓浓的回甘。”
  很快,木久知和泷都纷纷浑身一颤,被这种食材给征服了。
  “有这么夸张?”
  看着两女这般表现,张凡惊呆了。
  紧接着,他也迫不及待的品尝着牛奶香蕉食材。
  ……
  随着果肉纤维清脆断裂声,响了起来。
  牛奶香蕉那种清脆爽口的口感,以及香醇的牛奶和浓郁的水果甘甜味,都是瞬间就在张凡的嘴里爆炸开来,愣是将他拉入了一种奇妙的美食幻境当中。
  良久,他才缓缓睁开眼睛,从牛奶香蕉的味道中回过神来!
  “要命,果然是真要命!”
  “那种神奇的味道,简直是让我一辈子都难以忘怀。”
  最终,在看着手中所剩下的牛奶香蕉,张凡唯有深深感叹道。
  特别是当这种味道散去之后,心里竟然会觉得空荡荡,仿佛自己的人生里如果再也没有了牛奶香蕉这种幻想类食材,那将会是痛不欲生!
  ……
  余后。
  张凡,稍微能冷静了些。
  那双浑浊的目光,也逐渐变得清明。
  他猛拍着自己的脑门一下,然后也不顾着旁边薙切真凪三女的期盼眼神,直接就冲进了厨房里面,将一台榨汁机给拿了出来。
  之后,他又拿出厨刀,仔细盯着剩下的牛奶香蕉。
  刷刷刷!
  伴随着刀光的闪烁。
  剩下的牛奶香蕉,都被张凡切成了几块,开始暴露着内部柔软的果肉。
  同时表面的牛奶,也开始像水蒸气一样,蒸腾了起来。
  而薙切真凪、木久知园果和角崎泷三女,则都是能够清晰看见。
  在切开了牛奶香蕉后,一道道白色的光芒,在整个居酒屋内部开始显现了。接着,张凡便将切好的牛奶香蕉,全部都丢进榨汁机里面,进行榨汁。
  一时间,浓郁的香味,开始充斥着整个厨房,整个居酒屋,甚至是整条美食街道!
  等到榨汁机停止工作,便迅速将一些果汁都倒入几个杯子。
  “来来来,都过来帮忙解决一下!”
  随即,忙完这一切的张凡,开始挥挥手,示意薙切真凪她们都过来喝掉这些刚榨出来的牛奶香蕉果汁。
  “嗯!”
  “我们就不客气了。”
  三女,都小跑过来。
  在见识了这种幻想类食材的威力之后,她们对眼前这些果汁,同样也抱着浓浓的期待感。
  最后,她们都纷纷拿起杯子,轻抿一口。
  ……
  新鲜的果汁,刚刚入口。
  只觉得味道是要更加纯粹,也更加分明。
  哪怕就是一小滴果实的汁水,也能在舌尖上炸开,果香味和奶香味都是瞬间伴随着果汁的下咽,而流遍全身。
  甚至,毫不夸张的讲。
  整个人,在这种果汁的作用下,自己也要变成牛奶香蕉了!
  “这感觉……好奇妙耶!”
  刹那间,木久知和泷两女脸上都是一阵酡红,身体情不自禁的扭捏起来。
  而一旁拥有着神之舌能力的薙切真凪,则是瞪大了眼睛,她想要尽力去仔细观察,去回忆着刚刚的味道。
  但是,很快她就发现自己完全无法窥视着,这种果实所压榨而出的汁水。
  “奇怪!”
  “这到底是怎么回事?”
  “就连榨出来的汁水,都能如此甘甜、纯粹,这个世界上是怎么会有如此奇幻的食材啊?”
  薙切真凪,叹道,然后她继续喝起了果汁,只不过这次不再是优雅的轻抿起来,而是“咕咚咕咚”的大喝着。
  看着三女,张凡内心也是觉得欣喜不已。
  毕竟就连真凪都是如此中意着牛奶香蕉,那么这样的食材一旦出现在市场上,是必然会引起轰动的。
  当然,物以稀为贵。
  纵使现在张凡的手里,有着牛奶香蕉。
  再加上他成功解锁了种植空间,往后可以用美食币兑换出来的种子或者是幼崽进行培育,以此来源源不断获得这些幻想类食材。
  但在短时间内,他应该是没有想要将这种幻想类食材,在外面市场上大规模流通。
  而是打算先通过远月学园、WGO美食组织、HUB食品公司等等这些在美食界有着影响力的机构或者是组织,让他们意识到这种幻想类食材的影响力,然后先在顶层阶级流行开来!
  说白了,张凡就是想要让这些幻想类食材的价值,达到最大化!
  ……
  另一方面。
  在北海道,礼文岛。
  绘里奈跟龙胆的联队食戟比赛,也终于开始了。
  只见得,龙胆所做的是鞑靼肉。
  细细一看,那生牛肉的外表是章红鱼配奥西特拉鱼子酱,边上是烟熏泡沫,底下是鱼汤冻,
  同时,生牛肉内部还有小洋葱颗粒,犹如万花丛中一点绿,甚是美观!
  “父亲,我没想到,你会是这场比赛的评审官。”
  而同样刚完成料理的绘里奈,却是紧紧盯着坐在评审席上的薙切蓟。
  与之前相比,现在她在面对着自己的父亲。
  嗯!
  似乎并不感到恐惧了!
  薙切蓟,只是看了看绘里奈一眼,随即这才拿起刀叉,切了一小口鞑靼牛肉,吃了进去。
  只觉得冰凉爽口,酸甜开胃,完全没有生肉生鸡蛋的腥味。仅是用上一颗上好的新鲜鸡蛋,混进去搅拌着吃,如此一来是更能体现出牛肉的鲜嫩多汁。
  尽管这道鞑靼牛肉料理,只能生吃。
  但毫无疑问,却是一瞬间就让薙切蓟给愣住了。
  鲜嫩甘香的牛肉,是沾上略带腥滑的蛋黄,裹着荷兰芹的特殊香味混着酸黄瓜和酸豆的咸酸口感……
  一种难以用言语传递的复杂味觉,在舌尖萦绕。
  越吃,越觉得肥美鲜嫩。
  ……
  鞑靼牛肉。
  一般人,确实是很难吃到。
  其原因就在于这道神菜,一是对牛肉要求太高,非得有经验的大厨才能精挑细选出适合生吃的牛肉。
  二,则是对卫生条件的要求也非常高,不小心会让人感染上病菌。
  然而,大部分的吃货。
  却对鞑靼牛肉的热衷,要远远高于牛排。
  不仅因为复杂的口感更胜一筹,其中还有对食材融合平衡的解析与把握,这种色、香、味都具备的料理,才叫做至高无上的美食。
  “嗯?”
  divclass=contentadv薙切蓟目光闪烁,自语道:“鲜红的一勺生肉丁,滑进喉腔,那一瞬间的美味竟是成了永恒。”
  “如此新鲜的牛肉,恐怕是A级牛肉,都不为过了。”
  “食材的新鲜与否。”
  “直接决定了最后成品的口感。”
  “之所以取牛里脊,可能是因为那个部分的肉,最嫩且少油少经。”
  ……
  毫无疑问。
  这道鞑靼牛肉料理,最大的特色就在于:
  调味料不同。
  做出来的味道,也就不一样。
  这道菜品是在其中混合了洋葱、酸黄瓜、橄榄油、荷兰芹和生鸡蛋等配料一起,使其让生牛肉肉质嫩滑,味道较之熟牛肉更加鲜美。
  那味道,尽管生吃,但却是能让人觉得妙不可言。
  口感软绵却有弹性,黑胡椒碎调出了牛肉的鲜味,加上淡淡的咸味,伴着香料的气息,小小一口很是享受。
  小林龙胆的鞑靼牛肉,其料理手法更是野蛮。
  这在她下放的香料,其味也是犹如猛兽一般瞬间扑来,便能得知一二。
  同时。
  柠檬汁,也不淋点,让其出现物理反响。
  而是直接磕一个生鸡蛋,搅合搅合,拿勺子舀着吃。
  这或者说是鞑靼牛肉的魅力,但更多还是小林龙胆那种干脆利落的做法,直接就反映在这道鞑靼牛肉之上。
  简言之,这道料理,带有极为强烈的征服感!
  ……
  品尝了鞑靼牛肉。
  接下来,就是绘里奈的欧姆蛋了。
  她的欧姆蛋表面没有大褶皱,细细一瞧更是没有任何鸡蛋烧灼留下的深棕色痕迹,异常光滑,成品形状,也是近似梭子型。
  说真的,哪怕就是薙切蓟,他也从来都没有见过如此漂亮的欧姆蛋。
  “绘里奈。”
  “这就是你的法式料理吗?”
  薙切蓟收回目光,先是稍微沉住气,随即淡淡问道。
  “父亲……再平凡的料理,也都有其美好的一面!”
  绘里奈,不畏惧的回道。
  “好,那就让我看看。”
  “你所谓的平民料理,到底能不能让我满意。”
  知道绘里奈是在有意要用这道普通得不能再普通的料理,来向他表明反抗之心。
  薙切蓟便在话音刚落之时,直接小刀子轻轻一划。
  从中间的位置,切开欧姆蛋。
  ……
  这一刻。
  不得了的事情,发生了。
  只见在外围蛋皮的包围之中,隐藏在里面的香气是瞬间迸发。
  这是鸡蛋里的谷氨酸,在热油的作用下,将自身的香气完全散发出来的结果,嗯,那是鸡蛋自身特有的鲜香。
  金黄。
  绚烂。
  欲盖弥彰。
  能想到的词语,都不足以描述着眼前这份欧姆蛋了。
  “什么?”
  薙切蓟,不可思议地望着这一幕。
  这股出其不意的香味,犹如香气炸弹一样,很快就弥漫在整个比赛会场。
  “不可能!”
  蓟,无法接受的说道。
  仅仅是这么小小的欧姆蛋,就能散发出这等浓烈的香味,让人轻闻一下,便能陷入无法动弹的境界。
  这是绘里奈的料理?
  不!
  不是的。
  她的料理,绝对不是这样的。
  如果说龙胆的料理是十分野蛮,她那道鞑靼牛肉就像是一头野蛮的猛兽,在全部吃完的情况下是给予致命一击。
  那么,绘里奈的菜品,却反之是极为温柔
  她这道欧姆蛋料理,犹如一个小家碧玉的少女,不停挑动着人们内心深处的食欲。
  还没有开吃。
  整个人就被温柔的香气,深深吸引住。
  鞑靼牛肉,体现的是“刚劲”二字,而她的欧姆蛋却是“柔滑”。
  随即,吃到口里后,其中半熟的蛋液是回流转动,在口中的每个方向流动,也就是非常润湿、香滑、多汁,却又口感紧致。
  如此出其不意的味道,简直是让人
  即,在法文当中的意思是:
  流口水。
  ……
  “嘶!”
  许久之后。
  薙切蓟才不知不觉之中发出一道惊呼声:“这……这是欧姆蛋?”
  说到平常的欧姆蛋,总会想到丰富的内馅,如蘑菇、甜椒、火腿、乳酪,用的馅料总比蛋还多。
  然而,诡异的是,绘里奈的欧姆蛋,却是有些简约。
  好的欧姆蛋,最终内部温度要在六十摄氏度左右,这样的半熟程度,口感才最佳,并且表皮是温婉光滑,不能凹凸不平。
  显然,绘里奈已然在这些方面做到了极致。
  不同国家及地区。
  欧姆蛋的食材,做法及成品,有着对应的地方特色。
  首先在食材方面,西班牙的正宗欧姆蛋,是以土豆和洋葱为蛋馅,而其它国家的欧姆蛋,蛋馅一般搭配随意。
  也就是说,基本上是可以将任意食材混入蛋液中作为蛋馅。
  另一方面在烹饪和成品外观上,西班牙式欧姆蛋一般是两面翻煎,美式则通常是只煎一面,然后将蛋饼对折成半圆状,而法式欧姆蛋一般是卷成卷状且里面是不凝固的半熟蛋浆。
  此次食戟的主题是法式料理,所以绘里奈的欧姆蛋,自然而言是遵循着法式欧姆蛋的制作方法,而进行的。
  ……
  然而。
  绘里奈的欧姆蛋,却是打破了,人们对欧姆蛋的偏见。
  谁规定鸡蛋只能当早餐?
  就不能做成一道可以超越一切的菜品?
  “火候的控制,真是惊人。这欧姆蛋的蛋皮,实在是太薄了,如若没有高超的厨艺,颠锅技巧,那么很难想像,是能够烤制出这等光滑的表面。”
  这时候,薙切蓟也是有着几分赞赏和惊讶,道了道。
  他开始目不转睛盯着眼前这份漂亮之极的欧姆蛋,余后他才面色狰狞,哈哈大笑起来!
  

本文网址:http://www.xsphw.com/xs/2/2655/2712437.html,手机用户请浏览:m.xsphw.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报