第594章 你这是吃饭还是雕花？

    陈辉在外面处理鲈鱼。
　　郭红霞在厨房里准备蔬菜。
　　趁着空朝着在碳炉边上扇扇子的王洪梅喊道：“洪梅，你过来一下，给你看个东西。”
　　王洪梅见她一脸神秘的样子。
　　手里的扇子快速挥了两下，把碳炉里的火扇的旺一些。
　　起身走过去问道：“什么东西。”
　　水箱里的冰已经消了一些。
　　大大的章鱼趴在水箱底下，乍一看跟活着一样。
　　郭红霞憋着笑，示意了一下边上的水箱，“你看这里。”
　　王洪梅不觉有诈。
　　大大咧咧的走过去一下。
　　吓得惊叫一声“啊！！”整个人往后跳了一步。
　　“哈哈，哈哈哈，哈哈哈！”
　　“好吓人是不是？我刚才洗菜洗一半半，突然看一眼吓我一跳。”
　　郭红霞做坏事得逞，笑得前仰后合的。
　　王洪梅缓过劲来，笑骂了两句，又忍不住探头去看。
　　见陈辉拿着处理好的鱼进来，指着水箱问道：“陈辉，这个哪里来的？”
　　“我抓来的呀！”
　　“这么大的章鱼煮起来很好吃的，等下你们一人都拿一点回去吧。”
　　家里干活的人一多，就很自然的热闹起来。
　　陈辉在外面，就听到了两人的动静。
　　拿着鱼进来也是一脸的笑容。
　　家里没有冰块，就只能退而求其次。
　　把海鲈鱼用进烧过之后又凉透了的水泡着。
　　挤完柠檬汁剩下的干瘪柠檬，也被陈辉一起放进去。
　　“真的啊？那我可等着吃了哦。”王洪梅笑着说道。
　　郭红霞也没跟他客气，“这么大的章鱼我还没吃过呢，也不知道是个什么味。”
　　陈辉混吃混喝那些年，她们都没少被蹭饭。
　　终于能吃点回来了，也不会跟他客气。
　　“陈辉，所有的菜都洗好了，现在要干吗？”郭红霞问道。
　　陈辉看了一眼。
　　竖起大拇指说道：“可以，完全切出了我想要的样子。”
　　“啊！？这都有的夸？”
　　“不就是切菜吗？哪有女人不会干的。”郭红霞不好意思的笑了。
　　“红霞婶子，把侧边小锅的火烧起来，我要再弄個汤。”
　　“行，马上安排！”
　　郭红霞回到灶台后头，在锅灶里生起火来。
　　陈辉拿了一个洗干净的西红柿咬了一口。
　　这个西红柿还不是很红，吃起来已经很甜口感很好了。
　　陈辉已经好多年没有吃到这样的西红柿，脱口而出道：“好吃！”
　　把剩下的五六个西红柿全部切成小块。
　　等小锅被烧的热起来，往里面加上一大勺猪油，把菜板里的西红柿全都推下去。
　　大火翻炒之后，加上一点水盖上盖子。
　　喊郭红霞把火调的小一点，让炒过的番茄在里面慢慢熬煮。
　　从上次在市里买的餐具里。
　　把里面唯一的木质家具，一个长方形木托盘拿出来。
　　又拿出一堆小蝶碟子来，摆在托盘里。
　　分别完小碟子里加上香菜末、榨菜、胡萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝、洋葱细丝，切的非常细的蒜沫沫。
　　从林娇家里带来泡姜，泡萝卜和糖蒜，也切成细丝或者薄片。
　　各自放进不同的小碟子里。
　　出门折了一小支开的正好的金桂。
　　打了一盆水，小心翼翼的放进去晃荡了一圈出来，让金桂的香味淡一些。
　　放到一边作装饰用。
　　“哇！你这是吃饭还是雕花？”
　　“这个东西我虽然看不懂，但是一看就和村里没什么关系的样子。”王洪梅说道。
　　“和村里没什么关系？”
　　这个形容，在烧火的郭红霞听不太懂。
　　“哎呀！就是.不像是能出现在农村的那种东西。”
　　“你看这个摆的，这得是国营饭店才这么摆吧？”
　　王洪梅没去过国营饭店，但是更高级的地方，她也想象不到了。
　　“不如下次乔迁的酒就放在国营饭店办吧？大家都去见识见识？”
　　陈辉开着玩笑。
　　打开小锅看了一眼，拿锅铲翻动了一下，盖上盖子继续煮。
　　“那不要！那么多人去国营饭店要吃掉多少钱？”
　　“这乔迁又不像结婚，没什么红包收的。”
　　“你才刚盖了房子，听说还欠着钱的，还是得省着点。”
　　王洪梅拒绝着，坐回炉灶边继续烧火。
　　看了看外面的天色说道：“陈辉，过一会我就要回家去煮饭了。”
　　“好！”陈辉点点头。
　　把配菜处理好之后，开始处理杀好的海鲈鱼。
　　先把鱼头和鱼尾的部分砍下来，切成小块留着等下煮汤。
　　把鱼皮剥掉，露出晶莹剔透的鱼肉来。
　　斜着刀，小心的把鱼肉切成薄片，继续放回冷水里泡着。
　　这样会损失大部分鱼肉的鲜甜。
　　但是在没有冰块的情况下，也就只能先这样了。
　　片好了鱼肉，锅里的番茄也熬煮的差不多了。
　　陈辉往里面加上一整瓢水，等水烧开了，把鱼头放进去。
　　“红霞婶子，小锅改小火。”陈辉说道。
　　“好！”
　　鱼汤安排好了。
　　陈辉拿出几个鸡蛋，搅散之后倒进剪开洗干净的海胆里。
　　一边倒一边忍不住感慨，“今天这个海胆真的好大！肯定很好吃。”
　　“你家的房子大，鱼也大，虾也大，连海胆都大到我见都没见过。”郭红霞玩笑到。
　　这么大的海胆，就算是后面有养殖了，也很少能见到。
　　陈辉留下一个放在边上，把剩下的都装满鸡蛋液。
　　“红霞婶子，把这边大锅的火烧起来，要蒸海胆了。”
　　“知道啦！”
　　郭红霞回应着，调整了火力。
　　陈辉把把弄好的海胆放进锅里蒸。
　　拿了三个勺子和最后一个海胆在手里。
　　先走到灶台后头，递了一个勺子给郭红霞说道：“红霞婶子，来，尝一口这个海胆。”
　　郭红霞拿着勺子，一脸懵的看着陈辉，“这没煮啊。”
　　“可以吃的，很鲜甜，试试。”陈辉说道。
　　“咦！不吃不吃，伱小子逗我玩的吧。”
　　郭红霞两边手摆啊摆，脸上写满了抗拒。
　　“洪梅婶子，那你先来一口吧！很好吃的，我不骗你！”
　　陈辉又拿着勺子和海胆去找王洪梅。
　　她刚才看热闹看的起劲，东西真到自己眼前了。
　　也是把头摇成拨浪鼓，“不要，哪有海货不煮就吃的，会肚子痛的吧？”
　　“真的很好吃的，不信我吃给你们看！”