第179章 李老板店里的智能电器不会rap,手工

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    李老板的小店,今天中午用了172只碗。
  晚上用了160只碗。
  两段集中营业的时间,用过的碗也要分两次,装进洗碗机里,进行清洗。
  洗碗机超声波震荡频率,与小冻冰箱压缩机的运行频率,保持着某种程度的同频共振。
  自带冲水烘干消毒等功能,将碗碟清洗得很干净。
  而不用手搓盘子,
  店员也很开心:
  “老板,你店里的电器,都很智能啊。”
  李瑞心想,那是自然!
  “我这冰箱还会即兴rap呢。”
  “小冻,来一段。”
  冰箱的侧屏,闪光一阵五彩斑斓的光亮。
  悦耳动听的声音,也透过店内的专业音响,
  徐徐响起:
  “你看这碗,它又大又圆,你看这面,它又长又宽”
  马金戈咂咂嘴,“还带方言的啊。”
  李瑞则是轻拍冰箱机身,同样认为这段即兴rap并不怎样。
  “都是联网害的啦。”
  小冻的侧屏也显示出了【无辜】的小表情。
  虽然小冻的rap说得不怎么样,但是家里面还是收拾得很干净的。
  猫粮吃光之后,还会给猫咪续食。
  好歹也算上得厅堂,下得厨房了。
  按照系统之前给出的提示,冬季的时候不再发布固定任务。
  每天的任务结算,
  是算一天,少一天。
  所以李瑞也没急着早睡,一直等到了深夜。
  这一次解锁了新的食谱,竹升面,
  还附带了一根毛竹竹竿。
  系统没有空间存储功能,给出来的东西,休想再装回去。
  就比如那只走地鸡。
  这竹竿少说也得有两米长。
  到时候运输也是个麻烦。
  李瑞便没有在家里面查看。
  第二天一早,
  买了新鲜食材之后,李瑞便来到了店里。
  他将竹竿领取出来。
  竹竿长约两米五,直径约15厘米。
  很长,很新鲜。
  经过了简单的打磨、清洗、消毒处理。
  可以直接用来压面。
  但是标志着使用年份的包浆,还需要用时间和大腿,一起来磨。
  竹竿放到一旁,李瑞开始准备竹升面的面团。
  与前两天炸酱面、板面看似换汤不换药的和面方式不同。
  竹升面的面团颇为特别。
  几乎全程不加一滴水。
  因为用来和面的,鸡蛋鸭蛋的蛋清中,已经有足够的水分。
  更是凭借鸡蛋,丰富了面团的口味;
  鸭蛋,给面团增添了更多韧性。
  少许的水分,其实是来自于一小勺的碱水。
  这也是为了让面团的骨骼结构,更加强健。
  用蛋液和面,面团难揉。
  勉强成团之后,是不同于白面的,淡淡的金黄。味道上,则有着属于蛋液的一点点腥气。
  面团揉好之后,竹竿也派上了用场。
  在机器取代人工的今天,
  手工制作,非常难得。
  小店的厨房还算宽敞,李瑞将竹竿固定好位置。
  试着跨坐了上去。
  面条专精技艺,帮他快速熟悉着竹升面的制作流程。
  压面,不成问题。
  但几下之后,李瑞还是停了下来。
  一是想到了胖橘后面挂着的小铃铛,有着感同身受的危险察觉。
  另外一方面,
  这种力气活,可能更适合店里唯一的店员,马金戈同志。
  所以虽然还没到约定的工作时间,
  李瑞还是给小马打了一个电话过去。
  “_喂?_老_板_”
  电话那头的声音,还处在一片朦胧当中。
  “睡懒觉是个坏习惯,小马。”李瑞提醒道。
  “好-习-惯。”马金戈渐渐苏醒,“美容养颜。”
  “睡懒觉,可能会错过小店第一碗竹升面。”
  “给我十五分钟。”
  电话可能是忘了挂断,
  李瑞听到先是“嗖”的一声,随后是“啪”,接着就“噔、噔、噔”渐行渐远,
  以及最后的“啊,我手.”
  不过很快,
  马金戈便出现在了小店。
  看起来她今天在形象管理方面,做的不是很到位。
  “老板,面呢?”小马一进店就这样问道,她改换了经常说的台词。
  “得你来压。”
  小马闻言,拍了拍自己的脑门,还想吐槽两句。
  “我以为你做好了叫我呢。”
  “天天想美事。”
  李瑞笑着掀开了锅盖,
  锅里面依稀可以看到大地鱼、猪骨和干虾米。
  最为浓郁的,还是底汤的味道。
  闻到这股香味后,马金戈也没有墨迹。
  换上衣服,来到了给大竹竿预留出来的位置。
  但她看着大竹竿,还是有些犯愁。
  “老板,这有点难啊。”
  “我教你一遍,你肯定会了,熟练功、力气活,是你的强项。”
  说完,李瑞便向她演示了一遍。
  只见李瑞一条腿跨坐在竹竿上,身体上上下下,利用自身重力,与竹竿协同作战,不断挤压起面团。
  “就像这样就行,3千下,很快的。”
  马金戈看完摇了摇头。
  李瑞很困惑,他以为小马的运动能力,可以轻松驾驭才对。
  或许,员工也需要激励一下:
  “呦呦呦~伱不是体育生吗,冠军同志,这点简单的事情都做不来吗?真拉跨!”
  李瑞的话,很奏效。
  “拉跨不了一点!”
  马金戈撸起袖子,双臂搭在竹竿上,轻轻一跃。
  便跨坐在了竹竿上面。
  体力活儿,一直是她的强项。
  李瑞展示了一遍,马金戈便学的有模有样。
  下压、移动,再下压。
  姿势标准不说,她甚至还知道不断腾挪,让面团受力更均匀。
  “很有天赋啊,小马。”李瑞称赞道。
  “那当然了。”
  只不过小短腿跨上竹竿后,
  双脚离地,
  很难发力。
  这一点,李瑞倒是没有考虑到,是他做老板的疏忽了。
  看来小马当初犯难的原因也在于此。
  于是他便提议:
  “我再给你搬个小凳子怎么样?”
  “用不着!”
  “那你需不需要先吃点东西?还没吃早点吧。”
  “忙完再说!”
  马金戈的两次回答,都十分硬气。
  似乎因为刚刚被老板小瞧了,
  她正极力展示着自己高超的身体素质和运动能力。
  不过李瑞看了看竹竿底下的面团之后,
  却微微皱眉:
  “照这個力度,可能得再来3千下才行了。”
  三千加三千,
  也就是整整六千下!
  小马的基础数学还是不错的。
  “那我要个长一点的凳子,店里有吗?”
  “有的,我去给你拿。”
  

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